中国食品药品监管杂志

期刊简介

  《中国食品药品监管》(月刊)创刊于2003年,由国家食品药品监督管理总局主管、《中国医药报》社主办。是当前中国优秀时政期刊和最具权威的食品药品监管行业的国家级刊物;各级食品药品监管检验部门必备读物;各类食品药品生产经营企业开卷有益;开门办刊,兼收并蓄,追求格调,打造精品。

  《中国食品药品监管》全面介绍食品药品监管管理政策法规和医药、食品界动态,深入反映各级食品药品监管部门开展工作的情况,总结、交流、推广监管工作的有益经验。及时反映企业呼声,为企业树立形象、打造品牌、提高食品药品质量,为保证人民饮食、用药安全服务。

   

冬季养殖 温湿度与通风怎么控制?

时间:2023-11-10 10:06:48

一、温度与通风的关系

温度是鸡/鸭生长发育的主要因素,温度不适会降低鸡/鸭的成活率,影响生长,诱发鸡病。冬季育雏室内常因保温而导致通风不良、舍内缺氧以及有害气体浓度过高。

有害气体浓度高时,会刺激鸡/鸭的呼吸道粘膜发生炎症,对鸡/鸭的第一道免疫屏障造成损伤,病毒和细菌入侵气囊,易发气囊炎、心包炎、腹膜炎等病症;舍内缺氧易诱发肉仔鸡腹水症、猝死症等疾病。因此必须处理好温度与通风的关系,给雏鸡/鸭创造一个温度适宜、空气清洁的生长环境。

    冬季育雏室温度和鸡/鸭舍内温度较其它季节可以适当提高1~2℃,夜间较白天高1~2℃,每周降温不能超过2~3℃。冬季通风要先提高舍温2~3℃时再进行通风,通风时选择背风向开窗,并采取鸡/鸭舍上部通风的方法以防寒风入袭,温度下降过快。有条件的养殖场可采用暖气供温。

 

二、湿度的重要性

      

由于冬季气候寒冷、干燥,育雏室温度又高,常造成育雏前期舍内相对湿度较底,育雏期湿度过小,舍内空气干燥,粉尘飞扬,易刺激呼吸道粘膜发干,抵抗力减弱,病原菌随粉尘飞扬而被雏鸡/鸭吸入,损伤呼吸道粘膜,造成纤毛蠕动性失活或脱落,病原菌通过呼吸道粘膜进入气囊,易感染呼吸道疾病和大肠杆菌病。

同时禽舍内湿度过小,雏鸡/鸭体内水分大量散失,绒毛干枯,食欲下降,渴欲增加,造成雏鸡/鸭脱水。湿度过大又会造成病原菌的滋生,引发疾病的发生。

 因此,在冬季育雏掌握好养殖舍内的湿度也是重要的。在育雏室内悬挂湿度计,相对湿度10日龄内70%-65%,10-20日龄60%左右,3周龄以后55%-50%为宜。


实践证明湿度大于80%或小于40%对鸡/鸭的生长都会产生不良影响。湿度过小时可采用地面洒水、空中喷雾、火炉上加水盆等措施来增加湿度。